Es un platillo típico peruano de la cocina limeña. Los diferentes tubérculos , verduras y carne forman parte de esta exquisita sopa. Durante la época de frío no puede faltar esta sopa en la mesa, es un plato completo sirves el caldo y aparte la carne con las verduras.

Cuando el frío aprieta no hay nada mejor que una calentita y deliciosa Sopa a la Minuta. Esta sopa es muy fácil de preparar y rápida de hacer. Por su sencillez la Sopa a la Minuta es una de las sopas preferidas de los hogares peruanos en todo el mundo.

Esta deliciosa sopa es ideal para esos días fríos en épocas de invierno. Su delicioso sabor enriquecerá tu paladar, no dejes de probarla también en otros días.

Las sopas de la gastronomía peruana presentan muchas variaciones dependiendo de la región, la sopa criolla es una de las sopas clásicas del menú peruano, simple de preparar y muy sabrosa al paladar.

Exquisitez de sopa de carne criolla. Acompañada de vegetales, huevo y verduras. Típica de Perú.

Exquisita sopa de chairo. Compuesta de carne molida, vegetales y verduras.

La sopa de chochoca es una sopa tradicional arequipeña, muy rica y nutritiva, que se prepara a base de carne de res, cenina papas y harina de maíz. Generalmente se consume en los días de invierno, y su preparación es muy sencilla con lo que podrás deleitar a todos.

Deliciosa sopa de cholloco, acompañada de verduras, choclo y perejil picadito por encima.

La sopa de cholo es un plato tradicional del departamento de Lambayeque, que se elabora a base de pan remojado y otros sabores autóctonos. Esta sopa se acostumbra tomar durante las festividades de semana santa y sirve para recuperar energías. No pierdas la oportunidad de preparar tan suculento plato.

Es un plato típico de la gastronomía peruana que se prepara sobre todo en la costa peruana. Esta rica sopa es reconfortante y es ideal para los días de invierno. Su preparación es sencilla y no requiere de muchos ingredientes, pero sí sobresale la frescura de los mismos. Sin tiempo que perder anímate a prepararla.

Rica sopa de lentejas al estilo Peruano. Acompañada de tocino, vegetales y verduras.

Delicia de Sopa de morón. Acompañada de carne de res y verduras. Puede servirse con cilantro picadito.