Una sopa refrescante y única, preparada con chicha morada, harina de camote, azúcar, jugo de limón y uvas, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Disfruta de una deliciosa sopa fría de chicha morada, una receta única y refrescante que combina el sabor dulce de la chicha morada, la textura de la harina de camote y la frescura de las uvas.
Perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
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Sopa fría de chicha morada
Ingredientes
6 tazas de Chicha morada sin azúcar
2 ½ cucharas de Harina de camote
4 ½ cucharas de Azúcar
3 ½ cucharas de Jugo de limón
24 Uvas peladas
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta refrescante bebida de chicha morada, comienza disolviendo la harina de camote en una 1/2 taza de chicha morada.
Paso 2 : Coloca esta mezcla en una olla y añade el resto de la chicha.
Paso 3 : Lleva la mezcla a hervir por unos minutos, asegurándote de mezclar constantemente.
Paso 4 : Agrega el azúcar y el jugo de limón, remueve bien y luego deja enfriar la bebida.
Paso 5 : Para servirla, coloca 6 uvas en cada plato y añade 2 adoquines de hielo.
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