Es un platillo suculento y muy sabroso, popular en las cocinas peruanas durante los fines de semana, cuando la familia se reúne alrededor de la mesa. Es fácil de laborar y lo disfrutarás. Este plato es una combinación de las sopas de mariscos inca con ingredientes de la península española
Preparación: 1 hora
Porciones: 6