Este pastel de queso para api es un exquisito postre peruano, compuesto por queso y azúcar, muy consumido y adorado. ¡Es una delicia que no te puedes perder!
Esta exquisita mezcla de queso y azúcar ha sido disfrutada por generaciones, convirtiéndose en un postre muy querido y apreciado.
¡Esperamos que disfruten preparando esta exquisita receta!
Pastel de queso api
Ingredientes
1 kilogramo de Harina de trigo
Azúcar
Queso
1 pizca de Sal
Aceite
Bicarbonato de sodio
Mantequilla
Agua
Preparación (versión sencilla)
Preparación
Paso 1 : Para preparar estas deliciosas empanadas de queso, comienza mezclando en un recipiente la harina, la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la mantequilla.
Paso 2 : Luego añade agua caliente a la mezcla y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3 : Deja reposar la masa durante 5 minutos.
Paso 4 : A continuación, forma varias bolas con la masa y dales forma ovalada.
Paso 5 : Coloca un trozo de queso en el centro de cada masa ovalada y ciérralas para formar las empanadas.
Paso 6 : Fríe las empanadas en una sartén durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, asegurándote de retirar el exceso de grasa al sacarlas del sartén.
Paso 7 : ¡Disfruta de estas deliciosas empanadas de queso!
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