Prueba estas humitas dulces, un postre tradicional latinoamericano relleno de sabor y dulzura. Perfectas para compartir en familia o en una tarde de café.
Disfruta de estas exquisitas humitas dulces, un postre tradicional latinoamericano que combina el sabor del choclo tierno, las pasas y el manjarblanco en una envoltura suave y delicada.
Perfectas para disfrutar en cualquier ocasión especial.
Humitas Dulces
Ingredientes
8 Choclos desgranados
1 ½ taza de Leche evaporada
120 gramos de Pasas
1 taza de Azúcar
4 cucharas de Margarina
4 Trozos de canela
Manjarblanco
1 pizca de Sal
Pancas de choclo
Preparación
Paso 1 : La preparación comienza licuando el choclo desgranado con la leche.
Paso 2 : Luego, se debe derretir la margarina en una olla y agregar la mezcla de choclo, azúcar, canela, pasas y una pizca de sal.
Paso 3 : Posteriormente, llevar la mezcla a hervir y cocinar hasta que espese y brille.
Paso 4 : Una vez lista, dejar enfriar la mezcla y utilizarla para rellenar las pancas de choclo junto con el manjarblanco.
Paso 5 : Luego, envolver y atar las humitas.
Paso 6 : Después, colocar las humitas en una olla con agua y cocinar al vapor durante 30 minutos.
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