Güargüeros

Disfruta de este dulce postre latinoamericano, con una masa crujiente y un relleno suave de manjarblanco. Perfecto para compartir en cualquier ocasión.

Los güargüeros son un postre tradicional latinoamericano, con una masa crujiente y un delicioso relleno de manjarblanco.

Es perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

Sigue esta sencilla receta y sorprende a todos con este dulce irresistible.

Güargüeros

Postres
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

5 Yemas de huevo

1 taza de Harina

½ cucharilla de Polvo de hornear

1 cuchara de Mantequilla derretida

½ cucharilla de Pisco

Manjarblanco

Azúcar en polvo

Aceite

Preparación

Paso 1 : Para preparar estos deliciosos güargüeros, debes comenzar mezclando la harina con el polvo de hornear y haciendo un hoyo en el centro.

Paso 2 : A continuación, se debe agregar las yemas, el pisco y la mantequilla, y mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3 : Deja reposar la masa durante unos minutos.

Paso 4 : Después, estira la masa y córtala en cuadrados.

Paso 5 : Luego, une los bordes de cada cuadrado formando cilindros.

Paso 6 : Fríe los güargüeros en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.

Paso 7 : Para terminar, rellena los güargüeros con manjarblanco, espolvoréalos con azúcar y ¡estarán listos para disfrutar!