Dulce de melocotón

El dulce de melocotón es uno de los postres más deliciosos que encontramos en la gastronomía peruana. Su preparación es muy sencilla y puedes elaborarla con pocos ingredientes. Disfruta de este exquisito postre con galletas.

Postres
1 hora
6 Porciones

Esta receta es apreciada por su sabor único y su textura suave. Para los peruanos, este postre representa un verdadero deleite que puede disfrutarse en cualquier ocasión especial.

¡Anímense a prepararla!

Ingredientes

1 kilogramo de Melocotones

700 gramos de Azúcar

Ramas de canela

Jugo de limón

Vainilla

Preparación

Paso 1 : Hacer un almíbar con al agua, azúcar y la canela.

Paso 2 : Cortar los melocotones y retirar las semillas.

Paso 3 : Colocar los melocotones en el almíbar y dejar cocinar hasta que empiecen a deshacerse.

Paso 4 : Añadimos un poco de jugo de limón y la vainilla.