Chocoteja

La chocoteja es un postre delicioso que tiene un sabor y una textura extraordinaria. Están hechas a base de chocolate y frutos secos. Son una especie de bombones de chocolate con nueces en su interior. Anímate a prepararlas, son todo una exquisitez.

Preparación: 2 horas

Porciones: 8

Ingredientes

2 barras de chocolate
¼ taza de pecanas
¼ taza de maní

Preparación

  1. Derretir el chocolate en baño de maría.
  2. Pintar el molde donde se realizarán las chotejas con chocolate derretido. Refrigerar unos minutos.
  3. Sacar y volver a pintar. Realizar este procedimiento varias veces. Incorporar las pecanas y maní en trozos y sellar con chocolate para terminar.
  4. Llevar al refrigerar unos minutos y listo.

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