Arroz con leche

Delicioso arroz con leche cremoso al estilo peruano. Acompañado con ralladura de limón.

Postres
1 hora
8 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Arroz

4 tazas de Agua

½ kilogramo de Azúcar

1 taza de Leche condensada

Ralladura de limón

1 pizca de Sal

Canela

Preparación

Paso 1 : Primero lavamos muy bien el arroz y lo escurrimos.

Paso 2 : Luego, en una olla agregamos agua, sal, ralladura de limón y el arroz, y cocinamos por 8 minutos.

Paso 3 : Seguido de esto, en una olla aparte hervimos la leche condensada junto a la leche, azúcar y canela al gusto.

Paso 4 : Luego mezclamos la leche hervida previamente junto al arroz, y cocinamos por 20 minutos.

Paso 5 : Por último metemos en el congelador por media hora si se quiere comer frío, también es válido si se quiere consumir de forma caliente.