Pollo al orégano

El pollo al orégano es un plato peruano muy sencillo de realizar y con un sabor intenso y delicioso. Puedes encontrar este plato en los hogares y restaurantes peruanos, por lo práctico, económico y fácil que es de hacer. Anímate a preparar este suculento plato que te encantará.

Plato Principal
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

4 Muslos de pollo

5 Dientes de ajo triturados

2 cucharas de Orégano

1 cuchara de Perejil picadito

3 cucharas de Vinagre de manzana

Sal, pimienta y comino

Preparación

Paso 1 : Mezcle el vinagre con el ajo, sal, pimienta, comino y orégano. Puede procesar y obtener una pasta con la que condimentara los muslos de pollo. Marinar por 1 hora.

Paso 2 : Colocar el pollo en una sartén con un poco de aceite caliente. Dore por los lados y luego tape la sartén para cocinar bien el pollo.

Paso 3 : Sirva el pollo acompañado de papas cocidas y perejil picadito.