
Este Arroz al estilo de Pepe es una receta deliciosa y sencilla, perfecta para acompañar tus platos de carne. El pimiento, tocino, culantro, maní y choclo le dan un sabor único y delicioso.
El Arroz al estilo de Pepe es una receta deliciosa y sencilla, perfecta para acompañar tus platos de carne.
El pimiento, tocino, culantro, maní y choclo le dan un sabor único y delicioso.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Gallo pinto nicaragüense de un sitio amigo.
Arroz al estilo de Pepe
Ingredientes
3 tazas de Arroz blanco
1 ½ taza de Pimiento trozado
200 gramos de Tocino picado
½ taza de Hojas de culantro fresco
½ taza de Maní tostado sin sal
1 taza de Choclo cocido
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, comienza cocinando el arroz de la manera acostumbrada y déjalo enfriar antes de separarlo.
Paso 2 : En una sartén, dora el tocino hasta que esté crujiente.
Paso 3 : Luego agrega el pimiento y deja que se cocine, asegurándote de mezclar bien.
Paso 4 : Incorpora el maní y el culantro, mezclando todos los ingredientes de forma homogénea.
Paso 5 : A continuación, añade el arroz previamente preparado y el choclo desgranado a la mezcla, moviendo con una cuchara para combinar todos los sabores.
Paso 6 : Una vez que todo esté bien integrado, sirve el arroz caliente y disfruta de esta colorida y sabrosa preparación.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Pollo en crema y loroco o de Thimpu de cordero de nuestros recetarios.