Una salsa cremosa y aromática, perfecta para realzar el sabor de tus comidas. El huacatay le da un toque único que conquistará tu paladar.
Una salsa cremosa y aromática, perfecta para realzar el sabor de tus comidas.
El huacatay le da un toque único que conquistará tu paladar.
Esta salsa de huacatay es muy fácil de preparar y le dará un toque especial a tus platillos.
Ideal para acompañar carnes, papas, pastas o lo que prefieras.
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Salsa de Huacatay
Ingredientes
½ kilogramo de Queso fresco
¾ taza de Crema de leche
Hojas de huacatay
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la salsa de huacatay, se debe poner de a pocos en la licuadora o en la procesadora el queso fresco, la crema de leche o la leche evaporada y las hojas de huacatay hasta obtener una crema.
Paso 2 : También se puede añadir una cucharada de ají amarillo fresco licuado si se desea que la salsa quede algo picante.
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