Una salsa cruda de tomates refrescante y llena de sabor, preparada con ingredientes frescos y simples. Perfecta para acompañar carnes, pescados o simplemente disfrutar con unos totopos o chips.
Una exquisita salsa que combina la frescura de los tomates con la chispa del culantro y ají amarillo, aderezada con un toque de vinagre y jugo de naranjas.
Ideal para realzar el sabor de tus platillos favoritos.
Salsa cruda de tomates
Ingredientes
6 Tomates picados
4 Tallos de cebollita china picados
6 cucharas de Culantro picado
2 Ajíes amarillos picados
4 cucharas de Vinagre de manzana
1 taza de Jugo de naranjas
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la salsa cruda de tomates, se deben combinar los tomates, cebollita china, culantro, ají amarillo, vinagre de manzana, jugo de naranjas, sal y pimienta en una fuente.
Paso 2 : Se sazona la mezcla al gusto, asegurándose de que todos los ingredientes se integren bien.
Paso 3 : Luego, se deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Paso 4 : Finalmente, se puede disfrutar de esta deliciosa salsa cruda de tomates con tus platillos favoritos o como dip para aperitivos.
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