Esta deliciosa ensalada mixta es una opción muy fresca y saludable, perfecta para servir como entrada. Es muy popular y consumida en Perú.
Es un platillo tradicional que ha sido parte de la gastronomía del país por generaciones.
Esta delicia fresca y saludable es apreciada por su sabor único y su versatilidad como entrada en la mesa peruana. ¡Anímense a prepararla y disfrutar juntos de un momento delicioso en la cocina!
Ensalada mixta
Ingredientes
1 Lechuga grande
3 Tomates
½ Zanahoria
1 Cebolla pequeña
2 Limones jugo
1 Aguacate grande
Aceite de oliva
Cilantro picadito
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : La preparación comienza lavando muy bien la lechuga, los tomates, la zanahoria, la cebolla y el aguacate.
Paso 2 : A continuación, se coloca la lechuga en trozos, los tomates cortados en cuadritos, la zanahoria rallada, la cebolla en juliana y el aguacate en cuadritos en un bol.
Paso 3 : Luego se agregan al gusto sal, pimienta, aceite de oliva, jugo de limón y cilantro picado por encima.
Paso 4 : Es importante mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 5 : El plato está listo para servir y disfrutar.