Te ofrecemos una exquisita selección de recetas de entradas y entremeses de la apasionante cocina peruana. Descubre una amplia variedad de sabores auténticos y únicos que deleitarán tu paladar. Estas recetas, además de ser sencillas de preparar, te invitarán a sumergirte en la cultura y tradiciones culinarias de Perú.
Los anticuchos son un plato emblemático de la gastronomía peruana, se halla con facilidad en diversos rincones a lo largo y ancho de este bello país andino. Su versatilidad en la preparación permite experimentar una amplia gama de sabores que se renuevan continuamente.
La butifarra es un sándwich característico de la deliciosa gastronomía peruana, creado a partir de una exquisita mezcla de carne de cerdo. Este plato tiene sus raíces en la cocina española, donde la butifarra se refiere a un embutido completamente diferente al que se disfruta en Perú.
El ceviche de muy muy es una espectacular entrada. Realmente delicioso el sabor del pescado muy muy en forma de ceviche con el toque de limón y cilantro. ¡Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!
Las empanadas peruanas al horno destacan por su masa delicada y rellenos suculentos, que mezclan sabores de carnes, verduras y especias autóctonas como el ají amarillo, la páprika y el comino.
Un plato típico de la comida peruana que es fácil y rápido de hacer. Combina el delicioso sabor de la palta con el pollo y otros ingredientes, convirtiéndolo en una entrada exquisita para disfrutar en nuestras mesas.
Deliciosos rocotos rellenos de carne y vegetales, gratinados al horno con queso. ¡Una combinación perfecta de sabores que te sorprenderá!
La salchipapa es una entrada deliciosa que combina de manera perfecta las papas fritas con la salchicha. Es realmente difícil resistirse a este plato tan sabroso.
Los tamales son un guiso de masa con diferentes rellenos como carnes o verduras, tanto dulces como saladas. La preparación tradicional del tamal consiste en envolverlo en hojas de plátano, maíz o aluminio, para después cocerlo al vapor.
