El maracuyá sour es un cóctel exótico preparado con la deliciosa fruta de maracuyá. Con una preparación sencilla y rápida, obtendrás una bebida suculenta que sin duda te encantará.
Este es un refrescante coctel originario de Perú, conocido por su delicioso sabor agridulce y su vibrante color amarillo.
Representa la combinación perfecta entre lo exótico y lo clásico, siendo una elección popular en reuniones y eventos sociales. ¡Los invitamos a preparar juntos esta exquisita receta!
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ponche casero de un sitio amigo.
Maracuyá sour
Ingredientes
280 mililitros de Pisco
60 mililitros de Jugo de maracuyá
60 mililitros de Jarabe de goma
2 Claras
8 Cubos de hielo
6 Gotas de amargo de angostura
Preparación
Paso 1 : Para preparar el delicioso cóctel de maracuyá con pisco, se comienza licuando el pisco, el jugo de maracuyá, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo durante seis a ocho segundos.
Paso 2 : Una vez que la mezcla esté lista, se procede a servirla en dos copas, distribuyendo de manera equitativa.
Paso 3 : Finalmente, se decora cada copa con unas gotas de amargo de angostura, lo cual le dará un toque especial al cóctel.
Paso 4 : ¡A disfrutar!
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Jugo de Acerolá o de Ponche de frutas de nuestros recetarios.