Aprende a preparar un exquisito licor de leche casero con esta sencilla receta. Ideal para regalar o disfrutar en cualquier celebración.
Disfruta de este maravilloso licor de leche casero, preparado con leche evaporada, azúcar, pisco, oporto y yemas.
Perfecto para endulzar cualquier momento especial.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ponche de leche de un sitio amigo.
Licor de Leche
Ingredientes
2 can_plural de Leche evaporada
1 taza de Agua
1 taza de Azúcar
Esencia de vainilla
1 taza de Pisco
1 taza de Oporto
6 Yemas
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, primero hay que llevar la leche, el agua y el azúcar a ebullición en una olla.
Paso 2 : Después de hervir durante 5 minutos, se retira del fuego.
Paso 3 : Luego, se añade el pisco y se deja que la mezcla enfríe un poco.
Paso 4 : A continuación, se incorporan las yemas de huevo previamente mezcladas con el oporto y la vainilla.
Paso 5 : Para finalizar, se cuela la mezcla y se envasa.
Paso 6 : Esta crema se puede almacenar en el refrigerador para disfrutarla en cualquier momento.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Batido de aguacate y leche o de Ponche de frutas de nuestros recetarios.
