Una refrescante bebida preparada con kiwicha, naranjas y un toque de vainilla, que además de ser deliciosa, es rica en proteínas. Perfecta para incluir en las loncheras de los niños
Una bebida refrescante y nutritiva hecha con kiwicha, naranjas y vainilla.
Esta deliciosa combinación proporciona una fuente de proteínas ideal para complementar la alimentación de los niños.
Es una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chicha de arroz con piña panameño de un sitio amigo.
Kiwi-Sol
Ingredientes
150 gramos de Kiwicha
½ kilogramo de Naranjas
2 cucharas de Harina de chuño
150 gramos de Azúcar
¼ cucharilla de Vainilla
Preparación
Paso 1 : Para preparar la kiwicha en jugo de naranja, primero se debe lavar muy bien la kiwicha y luego hervirla en agua.
Paso 2 : Se añade el jugo de naranja y el azúcar una vez que esté hirviendo, y se mezcla bien.
Paso 3 : Se va incorporando el chuño poco a poco, para lograr una consistencia ligeramente espesa.
Paso 4 : Para terminar, se añaden unas gotas de esencia de vainilla y se sirve.
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