Cremolada

Las cremoladas han ganado popularidad en los últimos años como un postre helado refrescante ideal para el verano. Su elaboración es bastante sencilla, ya que consiste en congelar un jugo que luego se mezcla de forma homogénea.

Bebidas
30 minutos
4 Porciones

Esta receta combina frutas frescas y jugosas en una refrescante y dulce mezcla.

Este postre refleja la diversidad y creatividad culinaria de la cultura peruana. ¡Atrévanse a prepararlas!

Ingredientes

3 tazas de Zumo de naranja

55 gramos de Azúcar rubia

2 cucharas de Leche fresca

½ cucharilla de Esencia de vainilla

½ taza de Agua

Preparación

Paso 1 : Mezcle en un bol el zumo de naranja, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y el agua hasta combinar todos los ingredientes.

Paso 2 : Luego, vierta la mezcla en un recipiente y coloque en el congelador hasta que quede compacta.

Paso 3 : Retire de la congeladora. Parta la mezcla congelada en trozos y licuela hasta obtener una consistencia granulada.

Paso 4 : Finalmente sirva en un vaso.