Camu camu

Deliciosa bebida refrescante característica de Perú. Compuesta principalmente por Camu camu.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

1 ½ kg de camu camu
3 lts de agua
Azucar y hielo al gusto

Preparación

  1. Lavamos bien el Camu camu y lo cortamos en trozos.
  2. Luego en una licuadora colocamos el camu camu, el agua y el azucar y batimo por varios minutos, hasta que este bien mezclado.
  3. Con la ayuda de un colador pasamor todo lo que tenemos en la licuadora y lo colocamos en una jarra con suficiente hielo.
  4. Dejamos que se enfrie y servimos. 

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