![Agua de piña](https://www.comida-peruana.com/base/stock/Recipe/agua-de-pina/agua-de-pina_web.jpg.webp)
El agua de piña es una bebida refrescante y deliciosa que se destaca por su popularidad en el Perú. La combinación de especias le aporta un toque especial, resaltando su increíble sabor. Su preparación sencilla invita a disfrutarla sin poder resistirse.
Se cree que su historia se remonta a la época prehispánica, cuando se utilizaba la piña como uno de los ingredientes principales.
Esta deliciosa bebida destaca por su sabor único, resultante de la combinación de la jugosa piña con especias cuidadosamente seleccionadas. ¡Una verdadera delicia que no puede faltar en la mesa!
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chicha de arroz con piña panameño de un sitio amigo.
Agua de piña
Ingredientes
1 Piña golden grande
2 Ramas de canela
5 Clavos de olor
2 Pimientas cayena
1 Cáscara de naranja
2 Limones
2 litros de Agua
Hielo picado
Preparación
Paso 1 : La piña se pela y se corta en trozos.
Paso 2 : Se colocan en una olla las cáscaras y los trozos de piña, junto con el agua, la canela, los clavos de olor, la pimienta cayena y la cáscara de naranja.
Paso 3 : Se deja hervir la mezcla durante 20 minutos.
Paso 4 : Luego se cuela y se deja enfriar.
Paso 5 : Se agrega jugo de limón y se endulza al gusto.
Paso 6 : Finalmente, se sirve con abundante hielo.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Batido de aguacate y leche o de Chicha de saril panameño de nuestros recetarios.