Agua de carambola

El refrescante elixir de la exótica carambola es una bebida que reboza de nutrientes, gracias a su alto contenido de vitaminas A y C. Su consumo es altamente recomendado, ya que además de ser delicioso, contribuye a fortalecer tu sistema inmunológico.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Esta receta, preparada con la exótica fruta carambola, ha sido apreciada por su sabor único y refrescante. ¡Qué delicia poder disfrutar de la frescura y los nutrientes de esta bebida!

Ingredientes

6 Carambolas

2 Ramas de canera

4 Clavos de olor

2 litros de Agua

Azucar o miel

Preparación

Paso 1 : Para preparar la receta, se debe comenzar limpiando las carambolas y retirando las semillas.

Paso 2 : Posteriormente, se procede a sancochar la pulpa en agua junto con la canela y los clavos de olor.

Paso 3 : Luego, se deja enfriar la mezcla.

Paso 4 : Una vez que la pulpa de la carambola esté fría, se coloca en la licuadora junto con el líquido de cocción, retirando previamente la canela y los clavos.

Paso 5 : Se procesa la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.

Paso 6 : Por último, se endulza el jugo a gusto y se sirve para disfrutarlo.