Recetas de jugos y bebidas peruanas

El refrescante elixir de la exótica carambola es una bebida que reboza de nutrientes, gracias a su alto contenido de vitaminas A y C. Su consumo es altamente recomendado, ya que además de ser delicioso, contribuye a fortalecer tu sistema inmunológico.

La chicha de jora (en lengua quechua Aqha) es una bebida fermentada originaria de Sudamérica, especialmente popular en Perú, Bolivia y Ecuador. Cuenta con diversas variantes según la región, aunque su base fundamental es la jora, es decir, maíz malteado.

La chicha morada es una deliciosa bebida proveniente de la región andina del Perú, cuyo disfrute ha trascendido fronteras y es apreciada en todo el país.

Las cremoladas han ganado popularidad en los últimos años como un postre helado refrescante ideal para el verano. Su elaboración es bastante sencilla, ya que consiste en congelar un jugo que luego se mezcla de forma homogénea.

Mate de coca, una infusión caliente tradicional de Perú que se disfruta mejor con un toque de miel y limón.

El Pisco Sour, una deliciosa bebida, es considerada el orgullo nacional del Perú. El pisco, un destilado de uva, comenzó a producirse a finales del siglo XVI en la provincia de Pisco, en el departamento de Ica, y desde entonces se ha convertido en un ícono de la cultura peruana.