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El queque de plátano es un delicioso postre que se prepara con facilidad y tiene un sabor encantador. Su consistencia esponjosa y el toque de frutos secos lo convierten en una verdadera delicia para acompañar un café en las tranquilas tardes.

El queque de pacay o guaba es un postre peruano hecho a base de pacay. Es de sabor dulce, por lo que el queque realmente es una exquisitez.

El batido de mango, plátano y leche es perfecto para comenzar el día con energía. En Perú, esta mezcla es una de las bebidas más queridas, gracias a la dulzura de las frutas combinada con la cremosidad de la leche.

Los tamales son un guiso de masa con diferentes rellenos como carnes o verduras, tanto dulces como saladas. La preparación tradicional del tamal consiste en envolverlo en hojas de plátano, maíz o aluminio, para después cocerlo al vapor.

El majarisco es un platillo tradicional del norte de Perú que deleita el paladar con una combinación de mariscos frescos, plátano verde y chicha, entre otros ingredientes exquisitos. ¡Una auténtica joya culinaria para disfrutar en cada bocado!

La pachamanca a la olla es un platillo muy original que consiste en un guiso de pollo macerado con varios ingredientes, entre los que se incluyen el ají panca y el ají amarillo. Se cocina sobre una cama de hojas de plátano, lo que le aporta un sabor único y delicioso.

Refrescante y nutritivo batido de maca con plátano, fresas, jugo de naranja, hielo, yogurt y un toque de maca. Perfecto para un desayuno energético o un snack saludable.