Receta de Chaufa Peruano en Recetas de Perú

La receta de Chaufa peruano es un plato fusión que combina la tradición china con los ingredientes peruanos, creando un delicioso y aromático arroz salteado. Preparado con arroz, pollo, huevo, cebolla, pimiento, jengibre y salsa de soja, el Chaufa es una explosión de sabores en cada bocado. Aprende a cocinar esta receta fácil y rápida con nuestra guía paso a paso. Sorprende a tu familia y amigos con un plato auténtico de la gastronomía peruana-china y disfruta de una experiencia culinaria única en cada comida.

Recetas

Chaufa de quinua

Chaufa de quinua, un plato que resalta lo saludable. En este caso, la quinua sustituye al arroz, el aceite de vegetal se cambia por aceite de ajonjolí y el sillao por tamari o salsa de shoyu, otorgándole un sabor exquisito y característico.

Plato Principal

2 horas

Hervido

6 Porciones

Arroz chaufa peruano

El arroz chaufa es un platillo exquisito con raíces en la cocina china, específicamente en el arroz frito, pero con un toque especial de la sazón peruana. Cada hogar le imprime su propio estilo, haciendo de esta receta una delicia única y llena de sabor.

Plato Principal

2 horas

Hervido

4 Porciones