Receta de arroz con pollo peruano

Aprende a cocinar un exquisito arroz con pollo al estilo peruano con esta receta fácil y rápida. Este plato tan delicioso y popular en la gastronomía peruana combina arroz, pollo, especias, verduras y un toquecito de cilantro. Disfruta en familia de esta explosión de sabores en cada bocado. No te pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con esta receta auténtica y deliciosa de arroz con pollo peruano.

Recetas

Arroz con pollo

Arroz con pollo

El arroz con pollo es un suculento platillo que te transportará a Perú. El arroz se mezcla delicadamente con trozos jugosos de pollo y coloridos vegetales. ¡Una delicia que no querrás perderte!

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Cau Cau de Pollo

Cau Cau de Pollo

El Cau Cau de Pollo es un platillo clásico de la gastronomía peruana que combina pollo, papa y hierbas aromáticas en una salsa deliciosa. ¡Una opción perfecta para disfrutar en familia!

Plato Principal
45 minutos
6 Porciones

Pollo a la olla

Pollo a la olla

El pollo a la olla es un clásico platillo latinoamericano, se cocina lentamente con verduras y especias, creando un caldo lleno de sabor. Perfecto para una comida reconfortante en familia. Una deliciosa opción para cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Pollo al maní

Pollo al maní

El Pollo al Maní es una receta que evoca el sabor del maní y los mejores momentos alrededor de la mesa. Con una mezcla de especias y crema de cacahuate, este plato sorprende por su sabor único y su sencilla preparación. Ideal para una comida reconfortante en familia.

Plato Principal
1 hora
Hervido
6 Porciones

Ceviche de pollo

Ceviche de pollo

El ceviche de pollo es una variante muy interesante del tradicional ceviche de pescado, un rico plato peruano. Esta deliciosa receta se complementa perfectamente con papas cocidas, yucas o arroz.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Pollo a la Cerveza

Pollo a la Cerveza

Pollo marinado en cerveza, limón y Pisco, acompañado de cebolla y rocoto, en una salsa espesa y sabrosa. Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Plato Principal
45 minutos
6 Porciones

Seco de pollo

Seco de pollo

El seco de pollo es uno de los platos más exquisitos de la gastronomía peruana. Es un guiso de pollo con cebolla, ajo, ají amarillo y especias. Acompañado con arroz y frijoles.

Plato Principal
6 Porciones

Pollo al sillao

Pollo al sillao

El pollo al sillao es una de las comidas típicas peruanas, que se caracteriza por ese sabor particular del sillao con el que el pollo es bañado y decorado con cebolla china. Un manjar y deleite a la vista.

Plato Principal
4 Porciones

Estofado de pollo

Estofado de pollo

Este guiso, además de ser delicioso, es una opción rápida y encantadora para sorprender a la familia. Se destaca por el uso de diversos ajíes, especialmente el ají panca, que resalta el sabor en la cocina peruana.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Escabeche de pollo

Escabeche de pollo

El escabeche de pollo es un delicioso escabeche a base de pollo y vegetales, con el toque característico del vinagre. ¡Te encantará!

Plato Principal
45 minutos
4 Porciones

Pollo a la brasa

Pollo a la brasa

El pollo a la brasa es un platillo en el que el pollo se cocina lentamente a la brasa junto a verduras y vegetales. Este exquisito plato puede ser acompañado con unas deliciosas papas fritas. ¡Una combinación perfecta que sin duda deleitará tu paladar!

Plato Principal
1 hora
Frito
6 Porciones

Chicharrón de pollo

Chicharrón de pollo

Un auténtico chicharrón de pollo al estilo chifa, es una delicia que fusiona lo mejor de la cocina peruana con toques orientales, muy apreciados en el país. La preparación de esta receta es simple y el resultado será un aperitivo delicioso perfecto para compartir en cualquier ocasión.

Entradas
2 horas
Frito
2 Porciones

Pollo al orégano

Pollo al orégano

El pollo al orégano es un plato peruano muy sencillo de realizar, con un sabor intenso y delicioso que deleita los paladares. Este plato es muy popular en los hogares y restaurantes peruanos debido a su practicidad, economía y facilidad de preparación.

Plato Principal
2 horas
Frito
2 Porciones

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas El pollo a las hierbas es una receta muy apreciada en los hogares peruanos, gracias a su exquisito sabor y la combinación de aromas que aportan las hierbas a la suave carne del pollo. Es un plato que sin duda sabrás disfrutar.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Pollo con verduras

Pollo con verduras

El pollo con verduras es sumamente delicioso. El pollo se saltea con verduras y se combina con una exquisita salsa de ostiones. Este plato ha conquistado a muchos amantes de la gastronomía peruana, donde la variedad de ingredientes y sabores se mezclan en platillos suculentos que fascinan a cualquier paladar.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

El pollo a la naranja es perfecto para una invitación especial o un día con la familia, sé un masterchef cocinando esta delicia.

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones

Aji de Pollo al Olivar

Aji de Pollo al Olivar

Este delicioso aji de pollo al olivar es una receta llena de sabor y tradición. Con ingredientes frescos y un toque especial de Aceite El Olivar, este plato es perfecto para compartir en cualquier ocasión y sorprender a tus invitados.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Aguadito de Pollo

Aguadito de Pollo

El aguadito de pollo es un plato tradicional peruano, una sabrosa sopa espesa que combina diferentes ingredientes como arroz, arvejas, culantro y papas amarillas. Es una receta reconfortante perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
1 hora
8 Porciones

Pollo en Chanfaina

Pollo en Chanfaina

Pollo en Chanfaina es un platillo típico de la gastronomía peruana, en el que el pollo se cocina en una deliciosa salsa de tomate, ají amarillo, cebolla, pimiento, berenjena y jamón. Es una receta llena de sabores y aromas que seguro encantará a tu familia y amigos.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Arroz zambito

Arroz zambito

El arroz zambito es un dulce tradicional de Perú que surge a partir del arroz con leche. En este país, se sigue una receta similar a la del arroz con leche, pero se añaden ingredientes como chancaca, nueces pecanas y pasas rubias.

Postres
2 horas
4 Porciones