Receta de arroz con pollo peruano

Aprende a cocinar un exquisito arroz con pollo al estilo peruano con esta receta fácil y rápida. Este plato tan delicioso y popular en la gastronomía peruana combina arroz, pollo, especias, verduras y un toquecito de cilantro. Disfruta en familia de esta explosión de sabores en cada bocado. No te pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con esta receta auténtica y deliciosa de arroz con pollo peruano.

Recetas

Arroz con pollo

Arroz con pollo

El arroz con pollo es un suculento platillo que te transportará a Perú. El arroz se mezcla delicadamente con trozos jugosos de pollo y coloridos vegetales. ¡Una delicia que no querrás perderte!

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Arroz zambito

Arroz zambito

El arroz zambito es un dulce tradicional de Perú que surge a partir del arroz con leche. En este país, se sigue una receta similar a la del arroz con leche, pero se añaden ingredientes como chancaca, nueces pecanas y pasas rubias.

Postres
2 horas
4 Porciones

Arroz con leche

Arroz con leche

Prepararemos hoy un exquisito arroz con leche, de textura cremosa y con el sutil toque característico del estilo peruano. Además, le daremos un toque especial con la ralladura de limón, que realza aún más sus sabores.

Postres
2 horas
8 Porciones

Arroz a la chiclayana

Arroz a la chiclayana

El arroz a la chiclayana es un plato exquisito que combina el suculento arroz con tierna carne de pato y dulces arvejas. ¡Una delicia para el paladar!

Plato Principal
4 Porciones

Arroz con mariscos

Arroz con mariscos

El arroz con mariscos es un plato tradicional de la gastronomía peruana, reconocido por la riqueza de sabores y tonalidades que lo caracterizan. En esta exquisita preparación, los choros, camarones, conchas, pulpos y caracoles se fusionan en una armonía única, realzada por ingredientes imprescindibles como el ají peruano.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Arroz con pato

Arroz con pato

El arroz con pato es un plato emblemático de Chiclayo, en la región norte de Perú. Es un platillo autóctono con un sabor delicioso, preparado con carne de pato cocida con culantro y alverjas.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Arroz con conchas

Arroz con conchas

El arroz con conchas es una receta realmente extraordinaria que combina una amplia variedad de sabores en un solo plato que conquista el paladar de los peruanos. Es un plato que destaca por su frescura, sus deliciosos sabores y su colorido tan llamativo.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Arroz con carne tradicional

Arroz con carne tradicional

Un delicioso platillo peruano, rico y rendidor, cada bocado esta cargado de sabor y diferentes texturas.

Plato Principal
45 minutos
Hervido
6 Porciones

Arroz chaufa peruano

Arroz chaufa peruano

El arroz chaufa es un platillo exquisito con raíces en la cocina china, específicamente en el arroz frito, pero con un toque especial de la sazón peruana. Cada hogar le imprime su propio estilo, haciendo de esta receta una delicia única y llena de sabor.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Arroz tapado de carne

Arroz tapado de carne

El arroz tapado de carne es fácil de preparar y te va a encantar. Se trata de una base de arroz cocido sobre la que añadirás un delicioso picadillo de carne. Posteriormente, cubrirás el picadillo con otra capa de arroz.

Plato Principal
4 Porciones

Arroz con camarones peruano

Arroz con camarones peruano

El arroz con camarones peruano es una delicia culinaria. El rocoto y el ají amarillo se convierten en los ingredientes principales, integrándose con sabores italianos y chinos. Se trata de un plato realmente exquisito.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Arroz limeño con cerdo

Arroz limeño con cerdo

El arroz con cerdo es un plato tradicional de la gastronomía peruana, y es muy popular en la zona norte del país. Es un plato que puede servirse en un almuerzo y es muy rico y sustancioso.

Plato Principal
45 minutos
4 Porciones

Arroz zambito estilo peruano

Arroz zambito estilo peruano

El arroz zambito al estilo peruano es un postre que recuerda al clásico arroz con leche, pero con un toque especial. Pecanas y chancaca son los ingredientes estrella que le otorgan su característico color y sabor único.

Postres
2 horas
4 Porciones

Pollo a la olla

Pollo a la olla

El pollo a la olla es un clásico platillo latinoamericano, se cocina lentamente con verduras y especias, creando un caldo lleno de sabor. Perfecto para una comida reconfortante en familia. Una deliciosa opción para cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Pollo al maní

Pollo al maní

El Pollo al Maní es una receta que evoca el sabor del maní y los mejores momentos alrededor de la mesa. Con una mezcla de especias y crema de cacahuate, este plato sorprende por su sabor único y su sencilla preparación. Ideal para una comida reconfortante en familia.

Plato Principal
1 hora
Hervido
6 Porciones

Ceviche de pollo

Ceviche de pollo

El ceviche de pollo es una variante muy interesante del tradicional ceviche de pescado, un rico plato peruano. Esta deliciosa receta se complementa perfectamente con papas cocidas, yucas o arroz.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Seco de pollo

Seco de pollo

El seco de pollo es uno de los platos más exquisitos de la gastronomía peruana. Es un guiso de pollo con cebolla, ajo, ají amarillo y especias. Acompañado con arroz y frijoles.

Plato Principal
6 Porciones

Pollo al sillao

Pollo al sillao

El pollo al sillao es una de las comidas típicas peruanas, que se caracteriza por ese sabor particular del sillao con el que el pollo es bañado y decorado con cebolla china. Un manjar y deleite a la vista.

Plato Principal
4 Porciones

Estofado de pollo

Estofado de pollo

Este guiso, además de ser delicioso, es una opción rápida y encantadora para sorprender a la familia. Se destaca por el uso de diversos ajíes, especialmente el ají panca, que resalta el sabor en la cocina peruana.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Escabeche de pollo

Escabeche de pollo

El escabeche de pollo es un delicioso escabeche a base de pollo y vegetales, con el toque característico del vinagre. ¡Te encantará!

Plato Principal
45 minutos
4 Porciones